Recept pompoen koekjes honden
Pompoen is niet alleen seizoensgebonden, maar ook een supergezond ingrediënt voor je hond. Deze koekjes zijn makkelijk te maken, boordevol smaak en perfect om je hond op een verantwoorde manier te verwennen tijdens Halloween.
Equipment
- Mengkom
- Lepel of garde
- Uitsteekvormpjes (optioneel) hondenbotjes, pompoenen of gewoon rond
- Bakplaat
- Bakpapier
Ingredients
- 1 kopje Pompoenpuree zorg ervoor dat het puur is, zonder toegevoegde suikers of specerijen
- 1,5 kopjes Volkorenmeel of glutenvrij meel
- 1 stuk Ei
- 1/4 kopje Pindakaas
Instructions
Voorbereiding van de pompoen koekjes
- Verwarm de oven voor op 175°C. Terwijl de oven opwarmt, leg je een bakplaat klaar met bakpapier. Dit zorgt ervoor dat de koekjes niet aan de plaat blijven plakken en gelijkmatig bakken.
- Mix de ingrediënten: Begin met het combineren van de pompoenpuree, het ei en de pindakaas in een grote mengkom. Meng deze ingrediënten goed totdat je een gladde, gelijkmatige massa hebt. Voeg vervolgens het meel beetje bij beetje toe, terwijl je blijft roeren totdat er een stevig deeg ontstaat. Als het deeg te droog lijkt, kun je een eetlepel water toevoegen; als het te plakkerig is, voeg dan wat extra meel toe.
Bereiding van de pompoen koekjes
- Rol het deeg uit: Bestuif je werkoppervlak licht met meel en rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 1 cm. Dit is de ideale dikte om ervoor te zorgen dat de koekjes stevig genoeg zijn, maar toch lekker krokant worden na het bakken.
- Steek de koekjes uit: Gebruik je uitsteekvormpjes om leuke vormen uit het deeg te steken. Pompoenen, botjes, of zelfs eenvoudige cirkels werken prima. Leg de uitgestoken koekjes op de bakplaat. Zorg ervoor dat er wat ruimte tussen de koekjes zit zodat ze goed kunnen bakken.
- Bakken: Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak de koekjes gedurende 20-25 minuten, of totdat ze goudbruin en stevig zijn. Houd ze goed in de gaten om te voorkomen dat ze te donker worden. Het huis zal snel gevuld zijn met de heerlijke geur van versgebakken koekjes!
- Laat de koekjes afkoelen: Haal de bakplaat uit de oven en laat de koekjes volledig afkoelen op een rooster. Dit is belangrijk, want hete koekjes kunnen het gehemelte van je hond verbranden. Als ze eenmaal zijn afgekoeld, zijn ze klaar om te serveren.
Notes
Nu je de koekjes hebt gebakken, is het tijd om je hond te laten genieten! Geef hem een koekje als traktatie of beloning. Zorg ervoor dat je de rest van de koekjes in een luchtdichte container bewaart, zodat ze vers blijven.
De koekjes blijven tot twee weken goed, als ze goed worden bewaard. Voor langere bewaring kun je de koekjes invriezen, ze blijven in de vriezer tot drie maanden houdbaar. Ontdooi de koekjes voordat je ze serveert, zodat je hond er veilig van kan genieten.